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        益生菌保健品市場(chǎng)機(jī)會(huì): 健康需求驅(qū)動(dòng)下的市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力

        2025-01-20 10:16   來(lái)源:沃頓倍力戰(zhàn)略營(yíng)銷

          在現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,飲食習(xí)慣不規(guī)律,以及工作壓力增大等因素下,消費(fèi)者對(duì)腸胃健康的關(guān)注度正不斷上升,關(guān)注人群占比達(dá)到33%。

          進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn),腸胃問(wèn)題受到不同年齡段和收入段人群的普遍關(guān)注,但25歲以上和高收入人群的關(guān)注度更為突出。

          數(shù)據(jù)顯示,25歲之后,人們對(duì)腸胃問(wèn)題關(guān)注度開始顯著提升,并且隨著年齡的增加呈關(guān)聯(lián)上升的趨勢(shì),其中46-55歲人群對(duì)腸胃問(wèn)題尤為關(guān)注。

          同時(shí),關(guān)注腸胃健康的消費(fèi)者,對(duì)于整體健康的關(guān)注度也更高。73%的腸道健康關(guān)注人群聲稱比過(guò)去更加關(guān)注健康,高于總體人群的 67%。

          并且該人群在健康花費(fèi)和投資方面也表現(xiàn)出更為積極的態(tài)度。55%的腸道健康關(guān)注人群聲稱在過(guò)去一年增加了健康花費(fèi),高于總體人群的45%。

          這表明腸胃健康問(wèn)題已經(jīng)促使一部分消費(fèi)者采取實(shí)際購(gòu)買行為來(lái)改善自身健康狀況,為相關(guān)健康產(chǎn)品和服務(wù)市場(chǎng)帶來(lái)了潛在的商業(yè)機(jī)會(huì)。

          01

          益生菌保健品市場(chǎng)機(jī)會(huì)

          健康需求驅(qū)動(dòng)下的市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力

          在意腸胃健康問(wèn)題的消費(fèi)者在尋求改善措施時(shí),營(yíng)養(yǎng)保健品成為他們最為依賴的方式,其中有40%的消費(fèi)者選擇服用保健品。

          且腸胃關(guān)注人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的花費(fèi)在增加,有44%的人群未來(lái)計(jì)劃增加對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的支出。

          在眾多的營(yíng)養(yǎng)保健品中,益生菌成功脫穎而出,成為腸胃關(guān)注人群選擇最多的保健品,占比高達(dá)61%。這充分說(shuō)明了益生菌在腸胃健康領(lǐng)域的重要地位和消費(fèi)者對(duì)其的高度認(rèn)可。

          消費(fèi)者服用益生菌的動(dòng)機(jī)主要集中在維護(hù)腸道健康(39%)和調(diào)節(jié)菌群平衡(38%)兩個(gè)方面。

          這兩個(gè)動(dòng)機(jī)緊密相關(guān),因?yàn)槟c道菌群平衡是腸道健康的關(guān)鍵因素,益生菌能夠通過(guò)補(bǔ)充有益菌群,抑制有害菌群的生長(zhǎng),從而實(shí)現(xiàn)腸道健康的維護(hù)。

          此外,提高免疫力(36%)、提升營(yíng)養(yǎng)吸收(32%)等同樣是吸引消費(fèi)者選購(gòu)益生菌的重要?jiǎng)訖C(jī)。

          這是因?yàn)槟c道是人體免疫系統(tǒng)的重要組成部分,腸道健康與免疫力之間存在著密切的聯(lián)系;同時(shí),良好的腸道功能有助于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,從而提高身體的整體健康水平。

          益生菌在提高免疫力方面的市場(chǎng)機(jī)會(huì)

          相較2022年,消費(fèi)者對(duì)于免疫力的重視程度逐漸上升,在所有健康關(guān)注中排名第一。

          而腸胃健康與免疫力關(guān)注人群有高度的重合性,在腸胃健康關(guān)注人群中,42%同時(shí)關(guān)注免疫力。這表明腸道健康與免疫力之間的關(guān)聯(lián)已經(jīng)得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)知。

          而在選擇使用營(yíng)養(yǎng)保健品解決免疫力問(wèn)題的人群中,59%的人會(huì)使用益生菌產(chǎn)品。從該數(shù)據(jù)中,可以看出益生菌在提升免疫力方面的作用已經(jīng)得到了一部分消費(fèi)者的認(rèn)可。

          益生菌在情緒健康方面的市場(chǎng)機(jī)會(huì)

          在現(xiàn)代社會(huì),情緒困擾已經(jīng)成為一個(gè)普遍存在的問(wèn)題,超過(guò)52%的人都曾經(jīng)歷過(guò)不同形式的情緒問(wèn)題。其中,16-24歲年輕人的情緒困擾最為突出,困擾指數(shù)達(dá)到129,發(fā)生率遠(yuǎn)高于其他年齡段人群。

          報(bào)告指出,包括精神壓力大,心情不好、情緒低落、抑郁,心態(tài)不好,情緒暴躁等情緒問(wèn)題在所有健康問(wèn)題關(guān)注度中的排名均有明顯上升。

          這些情緒問(wèn)題不僅會(huì)影響個(gè)人的心理健康,還可能對(duì)身體健康產(chǎn)生負(fù)面影響,如導(dǎo)致睡眠障礙、腸胃功能紊亂等。

          食品飲料一直是消費(fèi)者解決情緒問(wèn)題的重要方式,例如通過(guò)食用零食獲得精神及情緒上的舒緩,例如新茶飲、咖啡、鹵味、低度酒等。

          然而,隨著新一代消費(fèi)者健康意識(shí)的不斷提升,人們對(duì)情緒健康食品的要求也在發(fā)生變化,大家普遍期待有更加健康的食品成分出現(xiàn),并被添加進(jìn)各種食品飲料中。

          在眾多的健康食品成分期待中,益生菌類成分排名第一。52%有情緒困擾的人群期待食品飲料添加益生菌成分以減輕焦慮和抑郁。這一發(fā)現(xiàn)為益生菌在情緒健康領(lǐng)域的應(yīng)用提供了新的研究方向和市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

          02

          益生菌產(chǎn)品創(chuàng)新方向

          精準(zhǔn)滿足消費(fèi)者多樣化期待

          消費(fèi)者在選擇益生菌產(chǎn)品時(shí),會(huì)綜合考慮多個(gè)因素。

          其中,產(chǎn)品功效(28%)是最為重要的考慮因素之一,消費(fèi)者希望益生菌能夠真正通過(guò)調(diào)節(jié)腸道菌群平衡而改善相應(yīng)問(wèn)題。

          此外,成分 / 原材料(27%)和工藝技術(shù)(19%)同樣受到關(guān)注,這表明消費(fèi)者對(duì)于益生菌產(chǎn)品的認(rèn)知正在變得越來(lái)越專業(yè)。

          值得注意的是,是否有權(quán)威的認(rèn)證證明(17%),以及是否經(jīng)過(guò)專業(yè)人士推薦(15%)同樣也是消費(fèi)者非常看重的因素,這提示品牌應(yīng)注重為產(chǎn)品匹配相應(yīng)的信任背書。

          消費(fèi)者對(duì)理想益生菌產(chǎn)品的期待同樣集中在產(chǎn)品體驗(yàn)方面,具體包括口味體驗(yàn)及包裝體驗(yàn)。

          在口味體驗(yàn)期待中,消費(fèi)者希望益生菌產(chǎn)品應(yīng)具備美味口感,讓服用過(guò)程更加愉快;能夠提供多種口味,滿足更多樣性的需求,并且能夠開發(fā)出一些更新穎、有趣、便捷的食用形態(tài)。

          在包裝體驗(yàn)期待中,消費(fèi)者則主要關(guān)注設(shè)計(jì)的便攜性、材料是否符合環(huán)保要求、包裝打開方式是否安全迅速等。

          對(duì)于年輕消費(fèi)者(16-24歲)而言,產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)是否吸引人,包裝容量是否合適并方便攜帶等,都是該人群尤為關(guān)心的元素。

          就劑型偏好而言,粉末沖劑/凍干粉是目前消費(fèi)者最常購(gòu)買也是最為期待的劑型,購(gòu)買過(guò)的比率為80%,期待購(gòu)買的比率為76%,在消費(fèi)者所選擇的劑型中排名第一。這種劑型的優(yōu)勢(shì)在于其易于保存和攜帶,并且可以根據(jù)需要隨時(shí)服用。

          除了主流劑型外,軟糖類和果凍類等劑型也受到消費(fèi)者的關(guān)注,具有一定的市場(chǎng)潛力。

          有 11% 的益生菌人群購(gòu)買過(guò)軟糖類,33% 的消費(fèi)者期待購(gòu)買軟糖類;有 5% 的益生菌人群購(gòu)買過(guò)果凍類,27% 的消費(fèi)者期待購(gòu)買果凍類。其中,軟糖類更受青壯年、女性、中高收入消費(fèi)者期待。

          03

          市場(chǎng)溝通與賣點(diǎn)宣稱

          有效傳達(dá)益生菌產(chǎn)品價(jià)值策略

          消費(fèi)者對(duì)益生菌的功效、成分及安全性透明性有著明確的期待。

          在功效方面,消費(fèi)者希望能夠有更加快速的體感反應(yīng),迅速緩解腸胃不適問(wèn)題,并且能夠更長(zhǎng)時(shí)段的保持腸道健康,增強(qiáng)機(jī)體免疫力等。

          而在成分期待方面,消費(fèi)者傾向于選擇成分天然無(wú)添加、經(jīng)過(guò)科學(xué)方法配比、含有對(duì)人體有益的微量元素等產(chǎn)品。

          在安全性與透明性方面,產(chǎn)品應(yīng)明確標(biāo)注無(wú)副作用,有明確的質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),并且信息詳盡透明,包括治療的疾病和推薦服用周期等。

          基于上述消費(fèi)者的產(chǎn)品期待,對(duì)于品牌方而言,功效宣稱是對(duì)消費(fèi)者最有吸引力的溝通內(nèi)容,例如呵護(hù)全家腸胃健康、腸道增添活力、你的腸道專家等表述能夠直接打動(dòng)消費(fèi)者,讓他們感受到產(chǎn)品的實(shí)際效果。

          菌群數(shù)量和菌株菌種的宣稱對(duì)消費(fèi)者吸引力同樣非常大,也是消費(fèi)者在社媒上大量討論的內(nèi)容。消費(fèi)者對(duì)每一滴含有多少活性益生菌、有多少種菌種等內(nèi)容較為關(guān)注。

          而在菌株菌種組配方面,例如全效配方、21種菌種配方、聯(lián)合復(fù)合菌株、添加進(jìn)口菌株等表述更具有吸引力。

          04

          總結(jié)與啟示

          益生菌市場(chǎng)發(fā)展方向與機(jī)遇

          腸道健康市場(chǎng)具有巨大的消費(fèi)潛力,而益生菌相關(guān)產(chǎn)品在其中又擁有廣闊的市場(chǎng)空間。25 - 45 歲的成年人群是益生菌市場(chǎng)的核心受眾,他們具有極高的健康關(guān)注度、更高的健康投資意識(shí)。

          因此,企業(yè)應(yīng)針對(duì)這一核心受眾群體進(jìn)行精準(zhǔn)定位,深入了解他們的需求和偏好,開發(fā)出更符合該人群需求特定的益生菌產(chǎn)品,以開拓市場(chǎng)空間,提高市場(chǎng)占有率。

          在功能定位上,腸道健康與菌群平衡仍是目前益生菌主流的功能定位,但免疫力提升及情緒健康方面存在機(jī)會(huì)方向。

         

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