孩子的「奶粉錢(qián)」，是很多有娃家庭的主要消費(fèi)支出之一。然而，好奶粉易得，想把一罐開(kāi)封后的奶粉保存好卻不容易。常常有人說(shuō)，奶粉存放 28 天若是還沒(méi)吃完，要馬上丟掉，孩子?jì)少F的身體容不得有半點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

　　但有些家長(zhǎng)會(huì)認(rèn)為，這是商家制造的營(yíng)銷噱頭，要做的是趕緊捂住耳朵和錢(qián)包。那么，28 天，到底是不是一罐奶粉「生命的臨界線」呢？

　　這些行為會(huì)加速奶粉變質(zhì)

　　日常的很多行為都會(huì)增加奶粉接觸水、氧氣、光照和微生物的機(jī)會(huì)，從而加速奶粉的營(yíng)養(yǎng)損失和變質(zhì)，比如：

　　• 沖奶次數(shù)多，反復(fù)開(kāi)關(guān)蓋的次數(shù)多，這主要是純配方奶粉喂養(yǎng)的情況

　　• 取奶粉后沒(méi)擰緊蓋子

　　• 把蓋子放在廚房灶臺(tái)旁、水池旁或陽(yáng)面窗臺(tái)上

　　• 把奶粉放在冰箱冷藏。

　　• 取用奶粉前，沒(méi)有洗手或洗手后沒(méi)有擦干手

　　• 奶粉勺亂放

　　• 單罐奶粉的量太大

　　我們可以從買(mǎi)奶粉、沖奶粉、存奶粉每個(gè)環(huán)節(jié)做起，來(lái)緩解奶粉的營(yíng)養(yǎng)損失和變質(zhì)。

　　1. 買(mǎi)罐裝奶粉。與用夾子保存的開(kāi)封袋裝奶粉相比，用蓋子擰緊的罐裝能更好地幫助開(kāi)封后的奶粉隔絕空氣。

　　2.選擇小罐裝。以 4～8 周的寶寶為例，母乳喂養(yǎng)每天只喂一次奶粉為前提。這個(gè)月齡的寶寶一頓的奶量大概在 120～140 毫升左右，需要奶粉量約 20 克，那 4 周也就意味著只需要用 560 克奶粉，如果買(mǎi) 900 克一罐的奶粉就太多了，可以選擇 500 克左右的小罐裝。

　　即使是完全配方奶粉的喂養(yǎng)的寶寶或月齡大的寶寶，每天喝配方奶粉的量更大，也可以選擇小罐裝，能大化地獲得奶粉中的營(yíng)養(yǎng)。

　　3. 沖奶粉時(shí)手要洗凈擦干，以免水滴到奶粉里或者手上的微生物混雜到奶粉中。

　　4. 每次取出奶粉后馬上蓋上蓋子并擰緊。

　　5. 將奶粉罐存放在陰涼干燥通風(fēng)處，如果有條件，可以購(gòu)買(mǎi)專門(mén)的密封容器來(lái)存放奶粉罐。

　　再次提醒家長(zhǎng)，萬(wàn)一奶粉超過(guò) 28 天還有很多，就別給孩子吃了，可以用來(lái)和面做饅頭。

　　南山幼兒配方奶粉，采用由“南山幼兒營(yíng)養(yǎng)與健康研究中心”特別研制的“IMU-智能記憶營(yíng)養(yǎng)系統(tǒng)”，將DHA、ARA和膽堿三種營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行了更合理的搭配，同時(shí)，特別提升了膽堿的含量。南山罐裝奶粉密封性好，細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)更人性化，量取與存儲(chǔ)更方便。