據(jù)中金企信國際咨詢數(shù)據(jù)顯示：2019年牛磺酸總規(guī)模在11億元左右，預(yù)計2026年達(dá)到15億元，年復(fù)合增速達(dá)到4.5%。牛磺酸主要應(yīng)用于食品和寵物食品等領(lǐng)域，據(jù)相關(guān)研究顯示，牛磺酸在飲料行業(yè)、保健食品領(lǐng)域、寵物食品、飼料行業(yè)的應(yīng)用比重分別占45%、14%、30%及8%。
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