2025年，中國奶粉行業(yè)在復(fù)雜環(huán)境下不斷探索前行，上半年的發(fā)展呈現(xiàn)出一系列新特征與新趨勢。全球新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機構(gòu)iiMedia Research（艾媒咨詢）最新發(fā)布的《2025年H1中國奶粉行業(yè)運行數(shù)據(jù)監(jiān)測半年報》數(shù)據(jù)顯示，2024年中國羊奶粉市場規(guī)模為192.5億元，同比增長15.20%，預(yù)計2028年將突破350億元。艾媒咨詢分析師認為，中國奶粉行業(yè)細分賽道百花齊放，羊奶粉、有機奶粉等增長潛力持續(xù)釋放，兒童奶粉、女性奶粉、中老年奶粉等細分品類快速崛起，拓展了行業(yè)增長空間。

　　核心觀點

　　市場規(guī)模：羊奶粉市場認可度逐漸提升，預(yù)計2028年羊奶粉市場規(guī)模將突破350億元

　　iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2024年中國羊奶粉市場規(guī)模為192.5億元，同比增長15.20%，預(yù)計2028年將突破350億元。羊奶粉以“小分子蛋白易吸收”“低致敏性”等特性，契合了乳糖不耐受嬰幼兒及敏感體質(zhì)人群的喂養(yǎng)需求，贏得越來越多消費者的認可，市場滲透率進一步提升。

　　行業(yè)熱點：嬰幼兒奶粉補貼賦能+政策監(jiān)管引導(dǎo)，助力奶粉行業(yè)健康發(fā)展

　　政策動態(tài)方面，湖北、河北等多個地區(qū)陸續(xù)出臺奶粉產(chǎn)業(yè)專項政策，圍繞規(guī)范市場秩序與推動產(chǎn)品創(chuàng)新雙主線，加速構(gòu)建更貼合特殊群體需求的奶粉產(chǎn)業(yè)生態(tài)；市場動態(tài)方面，中國飛鶴、伊利等企業(yè)積極響應(yīng)國家鼓勵生育的政策號召，創(chuàng)新推出生育補貼計劃，通過精準覆蓋育兒關(guān)鍵場景，切實為家庭減輕養(yǎng)育負擔，以企業(yè)力量助力緩解生育焦慮。

　　發(fā)展趨勢：國產(chǎn)奶粉品牌份額逐步提升，推動外資品牌主導(dǎo)的市場格局加速重構(gòu)

　　國產(chǎn)奶粉企業(yè)通過自建牧場筑牢品質(zhì)根基與技術(shù)升級突破創(chuàng)新壁壘的雙重路徑，持續(xù)強化在中國市場的核心競爭力，推動外資品牌主導(dǎo)的市場格局加速重構(gòu)。在奶源把控層面，頭部企業(yè)掀起“自建牧場”熱潮，從源頭掌握品質(zhì)話語權(quán)。技術(shù)升級則成為國產(chǎn)奶粉突破外資品牌技術(shù)壁壘的關(guān)鍵。企業(yè)加大研發(fā)投入，在配方創(chuàng)新與生產(chǎn)工藝上實現(xiàn)跨越式發(fā)展。

　　目錄

　　（可滑動查看）

　　一、中國奶粉行業(yè)全景與核心指標

　　國際貿(mào)易：2025年4月國際市場奶粉價格波動分析

　　國際貿(mào)易：中國奶粉進口量呈緩慢下降趨勢

　　國際貿(mào)易：中國市場對國外嬰幼兒奶粉需求仍持續(xù)增多

　　國際貿(mào)易：中國嬰配粉出口量呈波動震蕩

　　2025年中國牛奶產(chǎn)量監(jiān)測情況

　　2025年一季度中國內(nèi)蒙古牛奶產(chǎn)量居首位

　　2025年中國乳制品產(chǎn)量監(jiān)測情況

　　中國羊奶粉市場規(guī)模及預(yù)測數(shù)據(jù)分析

　　2025年上半年中國國產(chǎn)和國外嬰幼兒奶粉價格均略有上升

　　2025年上半年中國中老年奶粉價格呈下降趨勢

　　二、奶粉政策解讀與熱點動態(tài)分析

　　2025年上半年中國奶粉行業(yè)政策動態(tài)

　　2025年上半年中國部分地區(qū)奶粉行業(yè)政策動態(tài)

　　2025年上半年中國奶粉搜索指數(shù)整體處于平穩(wěn)狀態(tài)

　　2025年上半年中國嬰幼兒奶粉搜索指數(shù)整體處于平穩(wěn)狀態(tài)

　　2025年1-6月中國奶粉行業(yè)熱點事件（一）

　　2025年1-6月中國奶粉行業(yè)熱點事件（二）

　　2025年1-6月中國奶粉行業(yè)熱點事件（三）

　　三、中國奶粉標桿企業(yè)案例分析

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：蒙牛乳業(yè)（一）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：蒙牛乳業(yè)（二）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：伊利股份（一）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：伊利股份（二）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：卓牧（一）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：卓牧（二）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：盛健羊乳（一）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：盛健羊乳（二）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：蒙恩羊乳（一）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：蒙恩羊乳（二）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：宜品集團（一）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：宜品集團（二）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：宜品歐能多（一）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：宜品歐能多（二）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：海普諾凱1897（一）

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：海普諾凱1897（二）

　　四、中國奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢

　　中國奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢：政策驅(qū)動

　　中國奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢：國產(chǎn)品牌份額逐步提升

　　中國奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢：細分賽道變革

　　圖表目錄：

　　圖表1.2025年4月GDT拍賣結(jié)果

　　圖表2.2016-2025年6月中國奶粉進口量及同比增長

　　圖表3.2024-2025年5月中國嬰幼兒配方奶粉進口量

　　圖表4.2025年5月中國嬰幼兒配方奶粉進口地區(qū)份額占比

　　圖表5.2024-2025年5月中國嬰幼兒配方奶粉出口量

　　圖表6.2025年5月中國嬰幼兒配方奶粉出口地區(qū)份額占比

　　圖表7.2005-2025年一季度中國牛奶產(chǎn)量及同比增長

　　圖表8.2025年一季度中國部分地區(qū)牛奶產(chǎn)量

　　圖表9.2003年7月-2025年5月中國乳制品產(chǎn)量

　　圖表10.2021-2028年中國羊奶粉市場規(guī)模及預(yù)測

　　圖表11.2025年上半年中國國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉價格

　　圖表12.2025年上半年中國國外品牌嬰幼兒奶粉價格

　　圖表13.2025年上半年中國中老年奶粉價格

　　圖表14.2025年1-6月中國奶粉搜索指數(shù)

　　圖表15.2025年1-6月中國嬰幼兒奶粉搜索指數(shù)

　　圖表16.2020-2024年蒙牛乳業(yè)總營收

　　圖表17.2020-2024年伊利股份總營收

　　圖表18.2020-2024年伊利股份營業(yè)利潤

　　圖表19.海普諾凱1897發(fā)展歷程

　　圖表20.海普諾凱1897部分產(chǎn)品介紹

　　圖表21.海普諾凱1897品牌實力

　　以下為報告節(jié)選內(nèi)容

　　中國奶粉行業(yè)全景與核心指標

　　國際貿(mào)易：2025年4月國際市場奶粉價格波動分析

　　2025年4月，GDT（全球乳制品貿(mào)易價格指數(shù)）進行了兩次網(wǎng)上拍賣。拍賣結(jié)果顯示，國際市場上，GDT兩次網(wǎng)上拍賣，脫脂奶粉價格指數(shù)先漲后跌，全脂奶粉先跌后漲，國際奶粉價格將可能對國內(nèi)奶粉價格產(chǎn)生一定影響。

　　國際貿(mào)易：中國嬰配粉出口量呈波動震蕩

　　數(shù)據(jù)顯示，2025年1-5月中國嬰幼兒配方奶粉出口量為3169噸，同比增長19.86%，出口地區(qū)主要以中國香港和俄羅斯地區(qū)為主，分別占比38.00%和33.10%。艾媒咨詢分析師認為，中國與多個國家和地區(qū)簽訂的自由貿(mào)易協(xié)定，進一步降低了關(guān)稅壁壘，提高了中國嬰幼兒配方奶粉在國際市場的價格競爭力。隨著企業(yè)持續(xù)創(chuàng)新和市場拓展，未來出口量有望保持增長趨勢。

　　中國羊奶粉市場規(guī)模及預(yù)測數(shù)據(jù)分析

　　iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2024年中國羊奶粉市場規(guī)模為192.5億元，同比增長15.20%，預(yù)計2028年將突破350億元。艾媒咨詢分析師認為，羊奶粉以“小分子蛋白易吸收”“低致敏性”等特性，契合了乳糖不耐受嬰幼兒及敏感體質(zhì)人群的喂養(yǎng)需求，贏得越來越多消費者的認可，市場滲透率進一步提升。此外，成人羊奶粉也因“高鈣低脂”“腸道健康呵護”等功能賣點，吸引中老年及健身人群關(guān)注，進一步拓寬了品類增長空間。

　　*市場規(guī)模通常保持每年更新；如若更新，艾媒數(shù)據(jù)中心將第一時間發(fā)布

　　

　　

　　奶粉政策解讀與熱點動態(tài)分析

　　2025年上半年中國奶粉行業(yè)政策動態(tài)

　　2025年4月，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品按新國標注冊問答》，旨在做好對《食品安全國家標準特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則》（GB 25596—2025）（以下簡稱新國標）發(fā)布后特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品的再注冊工作，指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范申報，確保市場平穩(wěn)過渡。

　　2025年上半年中國奶粉搜索指數(shù)整體處于平穩(wěn)狀態(tài)

　　2025年上半年，中國奶粉搜索指數(shù)整體處于平穩(wěn)狀態(tài)，在2025年6月25日出現(xiàn)了較大的波動，搜索指數(shù)達到1043。艾媒咨詢分析師認為，2025年6月25日指數(shù)出現(xiàn)顯著躍升，這一波動與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶業(yè)紓困座談會召開形成強關(guān)聯(lián)，凸顯政策議題對消費端關(guān)注度的直接拉動。

　　2025年1-6月中國奶粉行業(yè)熱點事件（二）

　　

　　

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：蒙牛乳業(yè)

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：伊利股份

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：卓牧

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：盛健羊乳

　　盛健羊乳集團成立于2016年，坐落于中國乳都呼和浩特核心區(qū)和林格爾縣乳業(yè)開發(fā)區(qū)。盛健羊乳堅持全產(chǎn)業(yè)鏈條、全程可追溯的發(fā)展模式，從草場到牧場，再到工廠和市場，確保了產(chǎn)品的高品質(zhì)和穩(wěn)定性。通過不斷的育種創(chuàng)新、產(chǎn)品深加工生產(chǎn)和品牌建設(shè)，盛健羊乳已發(fā)展成為集規(guī)?；B(yǎng)殖、育種創(chuàng)新、產(chǎn)品深加工生產(chǎn)、品牌建設(shè)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，為消費者提供健康、安全、高品質(zhì)的羊乳制品。公司現(xiàn)已建成16個飼養(yǎng)規(guī)模達5000只的標準化奶山羊養(yǎng)殖牧場，1個綠色零碳養(yǎng)殖園區(qū)在建，自有奶山羊基礎(chǔ)種群數(shù)量位居中國第一。盛健羊乳從源頭保障了奶源的穩(wěn)定供給，堅持采用自有生鮮羊奶奶源，從養(yǎng)殖到擠奶全程可控。

　　盛健羊乳以強大的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，實現(xiàn)了從奶山羊繁育養(yǎng)殖、奶源生產(chǎn)、奶粉加工生產(chǎn)、產(chǎn)品品質(zhì)檢測、包裝運輸?shù)饺仃嚑I銷銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，市場競爭力不斷上升。盛健羊乳2020年被認定為內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，2021年榮獲內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群領(lǐng)軍企業(yè)，2022年榮獲“綠色制造示范單位”及“專精特新”稱號，2023年被評為中國乳業(yè)新勢力年度突破企業(yè)。

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：蒙恩羊乳

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：宜品集團

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：宜品歐能多

　　宜品歐能多是宜品集團旗下的進口品牌，專注全球母嬰健康，憑借強大的品牌實力與國際資源，前瞻性的布局，推出原裝進口有機系列與啟輝純綿羊奶粉系列的嬰幼兒產(chǎn)品，以及原裝進口的鉑能高+、鉑益高兒童奶粉、鉑益高學生奶粉、鉑益高中老年奶粉、有機兒童、孕產(chǎn)婦、中老年奶粉等系列產(chǎn)品。

　　宜品歐能多作為宜品集團旗下的進口品牌，聚焦高端乳制品賽道，擁有宜品集團旗下綿羊奶和高端進口有機奶粉。核心戰(zhàn)略產(chǎn)品包括宜品啟輝系列、歐能多有機A2娟姍嬰配及成人粉系列、鉑益高免疫球蛋白益生菌系列、歐能多益生菌成人粉系列等。

　　宜品啟輝憑借90%乳清蛋白的頂配占比，獲得“綿羊奶粉乳清蛋白占比全國第一”[1]的榮譽，其核心價值集中體現(xiàn)在“更低敏、易吸收、強自護”三大維度，精準契合嬰幼兒嬌嫩腸道的營養(yǎng)需求與家長對安全喂養(yǎng)的核心訴求。

　　中國奶粉標桿企業(yè)案例分析：海普諾凱1897

　　普諾凱1897作為擁有百年歷史的荷蘭高端嬰幼兒奶粉品牌，展現(xiàn)出強大的品牌實力，以全面營養(yǎng)的理念為核心進行研發(fā)，傳承120多年的高端制乳工藝與先進科學配方相融合，其新荷致系列產(chǎn)品精研升級Pro59全面配方，在多種營養(yǎng)成分上進行優(yōu)化升級，為千萬育兒家庭提供了更高標準的全面營養(yǎng)解決方案。

　　

　　

　　中國奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢

　　最后，報告還從奶粉行業(yè)的熱點動態(tài)、市場數(shù)據(jù)監(jiān)測、熱門品牌實踐案例等方向，對2025年上半年中國奶粉行業(yè)的發(fā)展趨勢進行了解讀。艾媒咨詢分析師認為，在政策端，市場監(jiān)管總局細化嬰幼兒配方乳粉原輔料管控，鼓勵生乳直加工，嚴禁變相分裝，提升產(chǎn)品新鮮度與質(zhì)量安全；在市場端，中國奶粉品牌聚焦新國標要求重構(gòu)配方體系，從營養(yǎng)素配比、原料品質(zhì)到生產(chǎn)工藝進行全方位升級，推動新一代奶粉產(chǎn)品在安全性、適應(yīng)性與功能性上實現(xiàn)質(zhì)的提升。頭部奶粉品牌案例所展現(xiàn)的差異化定位、場景化運營、產(chǎn)品力深耕等邏輯，也折射出行業(yè)競爭重心正從單一產(chǎn)品營銷競爭，轉(zhuǎn)向品牌全鏈路價值構(gòu)建與細分賽道精準破局的多維較量，新品迭代效率與品類生態(tài)拓展正成為驅(qū)動行業(yè)長遠發(fā)展的核心引擎。