從“單一營(yíng)養(yǎng)”到“協(xié)同作用”，飛鶴構(gòu)筑精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)體系！(組圖)

8月10日，乳品深加工與活性原料創(chuàng)新研討會(huì)在黑龍江齊齊哈爾市舉辦。會(huì)議由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)組織，來(lái)自中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南開(kāi)大學(xué)、上海交通大學(xué)、大連...

2025年功能性食品產(chǎn)品創(chuàng)新解碼報(bào)告(組圖)

AI助力乳業(yè)重新定義未來(lái)(圖)

日前，在2025世界人工智能大會(huì)暨人工智能全球治理高級(jí)別會(huì)議上，我國(guó)乳業(yè)頭部企業(yè)伊利與飛鶴首次亮相，并成為焦點(diǎn)。在伊利的智慧牧場(chǎng)模型前，觀眾看到每頭奶牛都擁有專(zhuān)屬“數(shù)字...

看，進(jìn)口嬰配粉的驅(qū)動(dòng)力(組圖)

近年來(lái)嬰配粉市場(chǎng)整體規(guī)模持續(xù)縮減，已進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，從2019年到2024年國(guó)內(nèi)嬰配粉進(jìn)口量持續(xù)下滑，但2025上半年國(guó)內(nèi)嬰配粉進(jìn)口量呈現(xiàn)回暖趨勢(shì)，近期多家外資品牌業(yè)績(jī)中的嬰...

胖東來(lái)做奶粉，嬰配粉市場(chǎng)可能會(huì)誕生新模式！(組圖)

近日，胖東來(lái)創(chuàng)始人于東來(lái)官宣做奶粉之后，“胖東來(lái)自營(yíng)嬰配粉要來(lái)了“的言論開(kāi)始滿天飛——各種社交媒體平臺(tái)網(wǎng)友刷屏“終究是胖東來(lái)扛起了食品安全大旗“。乳業(yè)圈...

重磅！上海再推生育支持政策

上海市人力資源和社會(huì)保障局發(fā)布消息，市人力資源和社會(huì)保障局等5部門(mén)正式印發(fā)《關(guān)于實(shí)施女職工產(chǎn)假及生育假期間用人單位社會(huì)保險(xiǎn)補(bǔ)貼有關(guān)事項(xiàng)的通知》，推出重要生育支持政策...

全球最大乳制品公司，可能要“吞下”200多億的恒天然消費(fèi)品業(yè)務(wù)了(組圖)

新西蘭乳企巨頭恒天然（Fonterra）計(jì)劃剝離的消費(fèi)品牌業(yè)務(wù)最終“花落誰(shuí)家“？如今，答案很可能是全球最大乳制品公司蘭特黎斯（Lactalis）。小食代留意到，澳洲媒體昨晚報(bào)道稱(chēng)，...

純牛奶更“純”了！下月起，這類(lèi)牛奶將禁用復(fù)原乳→(組圖)

滅菌乳是我國(guó)液態(tài)奶消費(fèi)市場(chǎng)的主要產(chǎn)品。近日，國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)滅菌乳》1號(hào)修改單，將于今年9月16日起正式實(shí)施。此次修訂明確，生產(chǎn)滅...

奶制品破圈：結(jié)構(gòu)優(yōu)化與消費(fèi)拓展的升級(jí)脈絡(luò)與答案(組圖)

奶制品的“破圈“之路，其升級(jí)脈絡(luò)清晰指向“結(jié)構(gòu)優(yōu)化“與“消費(fèi)拓展“兩大核心：結(jié)構(gòu)優(yōu)化從產(chǎn)品革新、產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu)入手，破解同質(zhì)化困局，為行業(yè)筑牢品質(zhì)根基；消費(fèi)拓展則突破場(chǎng)...

2025母嬰行業(yè)白皮書(shū)深度解析：從“孩本位”到全周期精細(xì)化養(yǎng)育的范式革命

行業(yè)變革：從“父母權(quán)威“到“雙向成長(zhǎng)“的育兒哲學(xué)2025年母嬰行業(yè)正經(jīng)歷一場(chǎng)由95后、00后父母主導(dǎo)的深刻變革。巨量引擎與第一財(cái)經(jīng)聯(lián)合發(fā)布的《2025母嬰行業(yè)白皮書(shū)》揭示，新...

2024年度國(guó)家老齡事業(yè)發(fā)展公報(bào)(組圖)

數(shù)據(jù)顯示，截至2024 年年末，全國(guó)60 周歲及以上老年人口達(dá)31031 萬(wàn)人，占總?cè)丝诘?2.0%；全國(guó)65 周歲及以上老年人口22023 萬(wàn)人，占總?cè)丝诘?5.6%。從規(guī)模上看，老年群體數(shù)量持續(xù)增...

達(dá)能重金收購(gòu)案，國(guó)產(chǎn)菌株接招突破(組圖)

近日，食品飲料巨頭達(dá)能以1.5億至2.5億美元的高價(jià)收購(gòu)了比利時(shí)腸道微生物組研究公司TAC，將AKK菌這一腸道健康領(lǐng)域的明星菌株再度推向聚光燈下。隨著達(dá)能等國(guó)際巨頭的強(qiáng)勢(shì)介入...

2025年全球兒童有機(jī)配方營(yíng)養(yǎng)品趨勢(shì)白皮書(shū)(組圖)

隨著生活水平的提高，新一代父母對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)的重視程度達(dá)到了前所未有的高度。數(shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)母嬰市場(chǎng)規(guī)模突破4200億元，預(yù)計(jì)到2025年將達(dá)到5000億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率約9.3%...

看安撫奶嘴的技術(shù)革新！(組圖)

在母嬰消費(fèi)市場(chǎng)中，安撫奶嘴作為經(jīng)典哄娃工具備受家長(zhǎng)青睞，隨著入局品牌不斷增多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化，消費(fèi)者對(duì)安撫奶嘴的需求已遠(yuǎn)超基礎(chǔ)的安撫功能，在功能多樣性與材質(zhì)安全性...

凈銷(xiāo)售額41.63億美元！金佰利今年二季度表現(xiàn)如何？(圖)

近日，金佰利發(fā)布了2025年第二季度財(cái)報(bào)。截至6月30日，金佰利第二季度的凈銷(xiāo)售額為41.63億美元，相較2024年同期的42.31億美元下降1.6%。關(guān)于凈銷(xiāo)售額的微跌，企業(yè)在財(cái)報(bào)中稱(chēng)主要...

小紅書(shū)引領(lǐng)母嬰營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)向標(biāo)：由“粗放”向“精細(xì)”，從“了解”到“行動(dòng)”(組圖)

傳統(tǒng)快消陷入增長(zhǎng)焦慮的現(xiàn)狀，讓母嬰細(xì)分賽道的逆勢(shì)上揚(yáng)顯得格外扎眼?！?023-2028年中國(guó)嬰兒輔食行業(yè)市場(chǎng)專(zhuān)題研究及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)評(píng)估報(bào)告》指出，2024年中國(guó)嬰兒輔食市場(chǎng)規(guī)模...

看養(yǎng)生水擁擠扎堆后，如何搶占“制高點(diǎn)” ？(組圖)

今年的飲料旺季已經(jīng)來(lái)臨，中式養(yǎng)生水品類(lèi)表現(xiàn)搶眼，從開(kāi)年至現(xiàn)在已經(jīng)有不少新品推出，品類(lèi)邊界持續(xù)拓寬，也推動(dòng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)朝著更深層次進(jìn)發(fā)。目前中式養(yǎng)生水賽道產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題明...

國(guó)標(biāo)首發(fā)！3億老人營(yíng)養(yǎng)品的“身份證”來(lái)了(組圖)

截至2024年末,全國(guó)60周歲及以上老年人口31031萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?2.0%，隨著我國(guó)步入老齡化社會(huì)的步伐加快，老年?duì)I養(yǎng)健康需求迎來(lái)了前所未有的增長(zhǎng)。在此背景下，《食品安全國(guó)家標(biāo)...

乳業(yè)逆風(fēng)局，巨頭們的“上分”實(shí)戰(zhàn)

2024年的乳業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)，很像MOBA游戲中三路高地全破的逆風(fēng)局——原奶價(jià)格暴跌（防御塔被推）、乳品市場(chǎng)全渠道銷(xiāo)售下滑（經(jīng)濟(jì)崩盤(pán)）、價(jià)格戰(zhàn)烈度堪比“水晶攻防團(tuán)戰(zhàn)“。...

最高超10萬(wàn)！不止國(guó)家育兒補(bǔ)貼，還有8大類(lèi)可領(lǐng)，附指南！(組圖)

7月28日，國(guó)家正式公布育兒補(bǔ)貼制度實(shí)施方案！從2025年1月1日起，育兒補(bǔ)貼不分城鄉(xiāng)、民族、區(qū)域，也不分一孩、二孩或者三孩，每年均可領(lǐng)取3600元補(bǔ)貼，直至年滿3周歲。今年國(guó)家育...